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济南酒店厨房设备智能化发展趋势

文章作者:济南酒店厨房设备 发布时间:2020-06-19 11:50:57 浏览次数:0

  “未来”这个词并不意味着从现在算起还有很长一段时间,也许只有一两年,因为科学技术每天都在以难以想象的速度发展和进步。如今,济南酒店厨房设备主要产品,电磁炉、智能蒸炉、全自动洗菜机、切菜机、制面包机、制饺子机等科技产品已经将人们从繁重的原始劳动中解放出来,这些设备在商用厨房设备与时俱进方面发挥着重要作用。

济南酒店厨房设备

  未来的厨房设备将突出智能化、人性化、开放性、节能环保四大特点。

  未来智能:厨房将更加突出和智能化。厨房将增加一个探测器和一个计算机芯片,使用的炊具将实现综合管理,形成一个厨房网络。所有炊具都将实现微机控制,实现一键功能,并配有液晶显示屏和语音提示功能,使整个烹饪过程一目了然。饭后用过的餐具可以放入自动洗碗机,然后自动清洗、烘干和消毒。厨房设备都将实现自检功能,设备的自检和定期通电自检将在工作过程中自动显示在电子屏幕上。

  人性化的:济南酒店厨房设备在未来追求人性化设计方向的同时,主要体现在“四化”对:空间布局的优化;降低劳动强度;智能厨房操作;烹饪活动娱乐被优化。空间布局的优化是充分利用厨房空间的上、中、下三个角落。小化劳动强度意味着通过设计工作线、自动功能、减少操作设备等来大大降低工作强度。厨房操作的智能化主要是通过厨房电器和厨房中控台的智能化来实现的。烹饪活动娱乐通过设置音乐系统等使操作者放松和快乐。

  开放式:厨房是餐饮企业的展示,很客观。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品安全的重视,以及人们追求知识和新奇的心理,开放式厨房将给食客一种安全和享受的感觉。装饰行业的数据显示,开放式厨房越来越受食客的欢迎,成为未来厨房发展的新趋势。后厨房和餐厅的有机结合将使空间更加宽敞明亮。更加现代和时尚。开放式厨房由后厨房和餐厅组成。后厨房由多功能炉灶、高品质抽油烟机、顺畅的给排水系统、各种洗涤器具和各种设备组成,满足厨房工作流程的需要。餐厅由餐桌、餐椅、茶具、餐具和放置烟、茶和酒的橱柜组成。这个地方可以丰富厨房空间的视觉美,创造一个高品质的时尚生活空间。

  同时,开放的另一个体现是用餐者可以用酒店的厨房设备自己做饭。在私人房间里,我们用简单的烹饪设备和调料设计了一个小空间。食物材料提供给在酒店进行初步加工后自愿烹饪的食客。除了吃食物,用餐者还可以在酒店里出售食物,并提供给更多的人。

  节能环保:中国面临着资源短缺和严重的环境污染。在建造和使用与人们生活密切相关的厨房的过程中,消耗了大量的自然资源和能源,产生了大量危害人类健康和安全的环境污染。节能、环保、健康和舒服已成为未来厨房发展的四大趋势。因此,如何促进资源和能源的有效利用,减少污染,保护资源和生态环境已经成为未来智能厨具的重要课题。我们将努力为消费者提供节能、环保、健康、舒服的厨房。

济南酒店厨房设备

  未来几年的济南酒店厨房设备技术逐步成熟,新式厨房将是完善有序的,厨师们衣着整洁,心情愉快地忙碌着,健康、应用、安全的美食已不是梦想.其实,上面的设想,有的现在已经实现了,有的还需要我们去研究,但我们需要等待的是它的普及.想要了解更多请多多关注我们!


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