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如何合理使用厨房设备?

文章作者:zhuobo 发布时间:2021-03-31 17:38:09 浏览次数:0

  厨房设备是为了更好地便利我们的生活,所以如何用厨房设备预防“环境”,让我们来看看厨房设备在预防“环境”方面的合理应用:

  许多人认为不锈钢厨房设备不会生锈。实际上不是。不锈钢厨房设备具有良好的耐腐蚀性。原因是该表面形成钝化膜,该钝化膜以本质上更稳定的氧化物形式存在。也就是说,尽管不锈钢厨房设备根据不同的操作条件具有不同的氧化水平,但它们都会生锈,这种现象通常被称为腐蚀。

  所有暴露于腐蚀性环境的金属表面均会发生电化学或化学反应,并且平均受到腐蚀。在不锈钢厨房设备表面的钝化膜中,由于自激反应,耐蚀性较弱,形成点蚀反应,并形成小孔,并且含有氯离子。它们构成强腐蚀性溶液,加快了对腐蚀的响应速度。不锈钢厨房设备内部还存在晶间腐蚀和裂纹,所有这些都对不锈钢厨房设备外部的钝化膜产生破坏性影响。

厨房设备

  如果不锈钢厨房设备的表面上有灰尘和污垢,可以用肥皂,温和的清洁剂或温水清洗。

  不锈钢厨房设备表面的商标和薄膜应用温水,温和的清洁剂清洗,或用酒精或有机溶剂擦拭。

  不锈钢厨房设备表面的油脂,油和轻度油污应先用软布擦拭,然后用中性清洁剂或氨水或专用清洁剂清洁。

  漂白剂和各种酸附着在不锈钢厨房设备的表面。立即用水冲洗,然后用氨水或中性碳酸水溶液浸泡,并用中性清洁剂或温水洗涤。

  不锈钢炊具表面上的彩虹图案是由于过度使用清洁剂或油引起的。可以用温和的洗涤剂在温水中清洗。

  不锈钢厨房设备表面上的污垢引起的锈蚀可用10的硝酸或研磨性清洁剂或专用清洁剂洗涤。

  只要我们使用正确的维护方法,就可以延长不锈钢厨房设备的使用寿命,并保持其光亮光泽。

厨房设备

  应停止定期清洁和维护不锈钢厨房设备的外观,以保持其美丽的外观并延长使用寿命。清洁不锈钢厨房设备的外部时,要注意划痕的外观,并避免使用漂白成分和研磨性清洁剂,钢球,研磨工具等,去除清洁剂,请在洗涤后用清水冲洗外部。

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