日料,相信大家都爱吃,众所周知,日料对厨房厨具的要求是比较高的,因为日料要考虑的因素比较多,所以,很多小伙伴在吃日料的时候,也对日料店内的厨房设备比较感兴趣,下面跟随酒店厨房设备厂家的脚步,就让我们一起来了解一下,开一家日料店都需要哪些厨房设备吧。
酒店厨房设备厂家分享日料店需要的厨房设备:
1、冰箱、水槽、手术台上的架子、配菜台上的架子、微波炉、切肉机、绞盘、搅拌机、榨汁机、切菜机、垂直冷冻和冷藏、沙拉手术台上的冰箱
2、准备区:有冷冻冷藏组合冰箱、立式冷冻冷藏冰箱、四层搁板、壁式搁板、制冰机、原水净化系统、操作台、水箱、热水器和手推车。
3、脏餐具清洗区:残渣清洗工作台、三重水槽、自动餐具清洗机、餐具架整理台、餐具架、热水器或热水锅炉、排汽盖、排汽风车管道、脏餐具回收车。
4、排烟设备:滤网式排烟罩、水洗式排烟罩、排烟风车、水洗式排烟风车、排烟管道、油烟静电环保处理器、隔油池不锈钢罐、罐盖、隔油池滤渣罐。
5、发动机罩中的简单灭火控制系统(一定要符合近期的消防标准法规)。
6、燃气表、燃气自动切断阀、燃气自动切断控制箱、燃气探测器、烟雾探测器和地震传感器。
7、酒吧区设备:蛋糕展示柜、饮料冰箱、水果冰箱、甜点冰箱、榨汁机、热水器、毛巾机、洗杯机、水槽、操作台、制冰机、原水净化器、调酒机、调酒功能桌槽、咖啡机、豆浆机和冰淇淋柜。
酒店厨房设备厂家已经向大家分享了日料店内需要的厨房设备了,不知道大家在看完上文之后有没有对此有更深入的了解了呢?随着近几年的发展,厨房设备的质量也越来越高,不管您是想开一家日料店还是啥,选购厨房设备的时候可以直接与我们取得联系,我们是专业的厨房设备厂家,能为您提供您想要的产品。
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