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酒店厨房设备厂家带你了解厨房设备的使用规范

文章作者:酒店厨房设备厂家 发布时间:2020-08-11 09:59:00 浏览次数:0

  厨房设备是我们生活中非常重要的一款设备,好的厨房设备能够大幅度的提升酒店的工作效率,能让后厨的工作井井有条,但是,在使用厨房设备的时候,有一个非常重要的问题,就是厨房设备的使用规范,规范的使用厨房设备能够让厨房设备的使用寿命更长,下面,就让酒店厨房设备厂家带我们一起来了解一下厨房设备的详细使用规范吧。

酒店厨房设备厂家

  酒店厨房设备厂家分享厨房设备使用规范:

  1、因为厨房用具总是要处理水和火,如果不小心,它们的使用寿命会缩短。在维护厨房台面时,不应将重物放在厨房台面上方。如果滴水,尽快用干布擦拭以保持干燥。

  2、水槽需要防止漏水。如有漏水,应及时修理,以免损坏其他厨房用具。

  3、排烟炉的维护要勤,因为炒完菜后油和煤气还是热的,油渍很容易擦掉。因此,有必要养成使用后立即擦拭的好习惯。如果要花很长时间,就很难清洗。

  4、如果不锈钢水槽中有水斑,可以用洗衣粉或南瓜布刷,避免重击或尖锐异物损坏表面。

  5、每次使用餐具前,请正常清洗和消毒。餐具一定要小心处理。应当以统一和集中的方式进行安排。应通过分类和步骤以合理的方式储存。清洁时不应有积压,以免损坏餐具。除了清洁,储存环境也很重要,其基本要求是通风和干燥。

酒店厨房设备厂家

  酒店厨房设备厂家已经将厨房设备的使用规范分享给大家了,不知道大家在看完上文之后有没有对此有更深入的了解了呢?在近几年的发展中,厨房设备的产品质量也是越来越高,不过,虽说厨房设备的质量越来越高,大家在使用厨房设备的时候也要注意厨房设备的使用规范,要严格的操作厨房设备。


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